Hướng dẫn cách trồng cây cherry mỹ tại Việt Nam

 Hướng dẫn cách trồng cây cherry mỹ tại Việt Nam

Trồng cây cherry Mỹ tại Việt Nam là một thách thức do điều kiện khí hậu không hoàn toàn phù hợp. Tuy nhiên, nếu bạn có điều kiện chăm sóc đặc biệt, cây cherry vẫn có thể phát triển và cho quả. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

1. Chọn giống cherry phù hợp

• Cherry Mỹ phổ biến gồm hai loại: sweet cherry (Prunus avium) và sour cherry (Prunus cerasus).
• Ở Việt Nam, nên chọn giống cherry lùn hoặc loại có khả năng chịu nhiệt tốt như:
  • Giống cherry Brazil (Barbados Cherry / Acerola Cherry) – chịu nóng tốt.
  • Giống cherry nhiệt đới (Surinam Cherry / Eugenia Uniflora).
  • Cherry Đà Lạt (được trồng thử nghiệm ở Lâm Đồng).

2. Điều kiện khí hậu và đất trồng

• Cherry Mỹ thích hợp với nhiệt độ từ 0-20°C, do đó chỉ có thể trồng ở những khu vực có khí hậu mát mẻ như Đà Lạt, Sa Pa hoặc vùng cao Tây Nguyên.
• Đất trồng phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, độ pH khoảng 6.0 - 6.5.

3. Kỹ thuật trồng

• Gieo hạt hoặc chiết cành:
  • Hạt cherry Mỹ cần được xử lý lạnh (stratification) trong tủ lạnh từ 2-3 tháng trước khi gieo trồng.
  • Phương pháp chiết cành hoặc ghép cây giúp cherry nhanh ra trái hơn so với gieo hạt.
• Khoảng cách trồng: 3 - 5m/cây để đảm bảo không gian phát triển.
• Ánh sáng: Cần đủ nắng ít nhất 6-8 tiếng/ngày.

4. Chăm sóc cây

• Tưới nước: Cherry cần nước đều đặn, đặc biệt là trong giai đoạn cây con và ra hoa.
• Phân bón: Bón phân hữu cơ, phân NPK định kỳ (khoảng 2 tháng/lần).
• Cắt tỉa cành: Giúp cây thông thoáng, hạn chế sâu bệnh và kích thích ra hoa.

5. Thụ phấn & ra quả

• Một số giống cherry cần có cây thụ phấn chéo để đậu quả tốt hơn.
• Nếu trồng cherry trong nhà kính hoặc khu vực ít ong bướm, có thể thụ phấn bằng tay.

6. Phòng trừ sâu bệnh

• Cherry có thể bị bệnh phấn trắng, đốm lá, rệp sáp. Nên kiểm tra định kỳ và sử dụng thuốc sinh học để phòng trừ.

7. Thu hoạch

• Cherry Mỹ mất khoảng 3-5 năm để ra quả (nếu trồng từ hạt).
• Khi quả chín có màu đỏ đậm hoặc tím, có thể thu hoạch.

Lưu ý khi trồng cherry Mỹ ở Việt Nam

• Nếu bạn ở vùng khí hậu nóng, có thể thử trồng cherry nhiệt đới thay vì cherry ôn đới.
• Nếu trồng cherry Mỹ, nên có biện pháp che mát vào mùa hè để tránh sốc nhiệt.
• Cách tốt nhất để cherry phát triển là trồng trong chậu và di chuyển vào khu vực mát mẻ khi cần thiết.