Hướng dẫn cách làm

MẬT DỪA NƯỚC VIỆT NAM: TIỀM NĂNG KIẾM TIỀN TỶ TỪ LOÀI CÂY MỌC HOANG    Dừa nước là loại cây quen thuộc với người miền Tây Nam Bộ, thường được lấy lá lợp nhà, hoặc ăn trái. Món dừa nước mát mẻ giúp giải nhiệt cho ngày nóng đã phổ biến, nhưng món mật dừa nước thì bạn đã nghe qua bao giờ chưa? Trong 5 Phút Chuyện Thị Trường tuần 50, Nhà báo Vũ Kim Hạnh đã nhấn mạnh lợi ích của sản phẩm mật dừa nước trên nhiều phương diện. Theo phân tích, mật dừa nước có công dụng đáng kể trong điều trị Đông y, không độc, có chất điện giải, có chức năng ổn định đường huyết, chống tiểu đường, cân bằng độ Ph cho da nhờ thành phần có Cytokinin, ngoài ra còn nhiều tác dụng đáng lưu tâm khác về mặt y học, có thể khai thác để trở thành dược phẩm quý.     Hiện tại,  mật dừa nước là đặc sản nổi tiếng của Cần Giờ , nếu có dịp mọi người có thể thử qua nhé. Ngoài ra, trong video 5 Phút Chuyện Thị Trường tuần 50, cô Vũ Kim Hạnh cũng nhắc đến vấn đề nghiên cứu chế biến và làm thương hiệu cho mật...