Hướng dẫn cách làm long nhãn, nhãn lồng sấy khô tại xưởng sản xuất long nhãn

Hướng dẫn cách làm long nhãn, nhãn lồng sấy khô tại xưởng sản xuất long nhãn

Long Nhãn Hưng Yên Quê Ngon Đóng Hộp Loại 1 Làm Quà Biếu 500Gram

 

Link mua shopee : https://shope.ee/4fTEW5YW16

 

Công dụng: long nhãn chứa hàm lượng đường tự nhiên cao, giàu vitamin C và khoáng chất giúp tăng cường đề kháng, bù năng lượng, cân băng dưỡng chất. Long nhãn có tính nóng nếu dùng quá nhiều gây gắt họng, nổi mụn.

Cách dùng long nhãn: nấu chè long nhãn hạt sen - an thần ngon giấc bổ huyết.

Sản Phẩm nhà e luôn có sẵn tại Hưng Yên ship cod toàn quốc .

 

Long nhãn tiếng anh tiếng anh là gì?

 

Quả nhãn được dịch theo từ tiếng Anh là longan, phiên âm /ˈlɑːŋ. ɡən/. mặt khác còn được biết đến với tên gọi dragon eye fruit (mắt rồng). Các từ vựng liên quan longan flesh (cùi nhãn, cơm nhãn), dried longan flesh (cùi nhãn sấy khô).

 

Long nhãn mua ở đâu ? long nhãn bao nhiêu tiền 1kg ?

 

Nơi Mua Long Nhãn:

• Chợ địa phương: Trong mùa long nhãn, bạn có thể tìm mua long nhãn tươi tại các chợ địa phương hoặc các cửa hàng thực phẩm.
• Siêu thị: Các siêu thị lớn cũng thường cung cấp long nhãn trong mùa vụ.

Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Giá:

• Mùa Vụ: Giá long nhãn có thể thay đổi theo mùa vụ. Trong mùa vụ thu hoạch nhiều, giá thường sẽ thấp hơn.
• Vùng Địa Lý: Giá cả có thể khác nhau tùy theo vùng địa lý và khả năng sản xuất tại địa phương.
• Loại Long Nhãn: Có nhiều loại long nhãn với đặc điểm và giá cả khác nhau. Những loại long nhãn đặc biệt và ngon hơn thường có giá cao hơn.

Trên thị trường, bạn có thể nhẩm tính trung bình, giá nhãn tươi sẽ rơi vào khoảng 20.000 – 25.000 đồng / kg.

Để cân được 10kg nhãn tươi, mất khoảng 180.000 đến 250.000 + 40.000 nhân công thuê nhân công + chi phí lò sấy .

Giá thành bình quân 1kg long nhãn khoảng 300.000đ – 320.000đ / kg == >> Để đảm bảo có lãi và bù đủ chi phí, giá long nhãn được đưa ra là 360.000đ – 380.000đ / 1kg.

 

Hướng dẫn tự làm long nhãn tại nhà bằng phương pháp phơi khô

 

Lòng nhãn, hay còn gọi là long nhãn, là một loại trái cây ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể tự làm lòng nhãn khô tại nhà bằng cách sử dụng phương pháp phơi khô. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

Nguyên liệu:
- Nhãn tươi
- Đường (tùy chọn)
- Muối (tùy chọn)

Cách làm long nhãn phơi khô

1.Chuẩn bị Nhãn:
   - Chọn những quả nhãn tươi, chín và không hỏng.
   - Rửa sạch những quả nhãn dưới nước để loại bỏ bụi bẩn và cặn bã.

2.Lột Vỏ Nhãn:
   - Sử dụng một con dao nhỏ để cắt nhẹ vào phần vỏ của nhãn từ đỉnh đến đáy.
   - Lột vỏ nhãn ra để lộ phần lòng bên trong.

3. Lưu Ý Đến Hạt Nhãn:
   - Lấy ra hạt nhãn bên trong lòng nhãn. Điều này có thể thực hiện bằng cách đặt lòng nhãn trên mặt bàn và dùng ngón tay nhẹ nhàng bóp để hạt nhãn bung ra.

4. Tùy Chọn: Ngâm Nhãn Trong Đường Hoặc Muối:
   - Bạn có thể ngâm nhãn trong nước đường để tạo độ ngọt và giúp nhãn giữ được độ ẩm khi phơi khô.
   - Hoặc bạn có thể ngâm nhãn trong nước muối để giúp chống vi khuẩn và tạo độ mặn cho nhãn khô.

5. Phơi Khô Nhãn:
   - Đặt lòng nhãn đã lột vỏ ra trên khay phơi.
   - Để phơi nhãn ngoài trời trong nắng hoặc trong lò sấy ở nhiệt độ thấp.
   - Định kỳ kiểm tra và lật lòng nhãn để đảm bảo việc phơi đều.

6. Kiểm Tra Độ Khô:
   - Lòng nhãn cần phải khô hoàn toàn, không còn ẩm và mềm.
   - Khi bóp nhẹ lòng nhãn, nó không nên có độ đàn hồi.

7. Bảo Quản Lòng Nhãn Khô:
   - Lòng nhãn khô có thể được bảo quản trong hũ thủy tinh kín đáo hoặc túi nylon kín đáo.
   - Để lòng nhãn ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.

Bằng cách tự làm lòng nhãn khô tại nhà, bạn có thể tận hưởng hương vị ngon ngọt và bổ dưỡng của loại trái cây này mọi lúc mà không cần dùng đến chất bảo quản hay phẩm màu nhân tạo.

 

longnhankho #longnhan #chelongnhan #longnhãn #nhãnsấy #longnhãnsấykhô #longnhãnhưngyên #longnhãnsấykhô #nhãnlồnghưngyên #longnhãnkhô #longnhãn #longnhãnhưngyênloại1 #nhãnsấyhưngyên #nhãnsấy #longnhãnsấyhưngyên #nhãnhưngyên #chèlongnhãn #nguyênliệunấuchè

Xem thêm : Chà là tươi nguyên cành giòn ngọt